【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。

【仕様】
●サイズ(cm):27
●メーカー品番:10528
●全長(mm):415
●質量(g):185
●背厚(mm):4.0


優先配送 先丸(片刃) 刺身 上作 堺實光 遠藤商事 TKG 27cm 6-0274-0203 AZT2303 10528-その他

 
 プライバシーマークは株式会社Z会株式会社Z会CA株式会社増進会出版社が取得しています。